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母親節想好要送媽咪什麼了嗎?
分享六福一禮烘焙的3款母親節蛋糕

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「藏愛美肌蛋糕」6吋 (660公克) 

圖片來源:FB粉絲團


原價$1280,4/30前早鳥優惠$1126
保存方式:冷藏,不可冷凍
建議回家要吃時請冷藏回溫3小時
銷售通路:Elite Bakery門市 / 六福客棧 / 六福萬怡粵亮

 

「藏愛美肌蛋糕」2019六福為母親節推出的新品,包裝蠻美的

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蛋糕外層以草莓風味巧克力做出康乃馨立體花,代表給母親的愛,
邊緣再裝飾上法式馬卡龍,讓整個蛋糕更顯典雅尊貴。

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師傅創新大膽使用富含膠原蛋白的白木耳與紅棗熬煮內餡,可以吃得到木耳的膠質感,
以義美無糖豆奶調配的豆漿海綿蛋糕,與老鷹紅豆餡交層,整個吃起來一點都不甜膩,
最愛中間的白木耳層讓蛋糕很清爽。

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我覺得敢用白木耳和紅棗這2種養身食材來做蛋糕真的很有勇氣耶~
現在人越來越注重健康,但過節又想要有個象徵性蛋糕,這種比較健康的甜點適合重養身的長輩,

 

「芋香布蕾」7吋 (1300公克)
原價$899,
4/30前早鳥優惠$791
保存方式:冷藏,可冷凍
建議回家要吃時請冷藏回溫2小時
銷售通路:Elite Bakery門市 / 六福客棧 / 六福萬怡粵亮

 

外型走簡約風格,沒有過多裝飾

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每顆蛋糕使用約2斤芋頭,一拿到時真的覺得它好沉,一打開瀰漫著芋香味。
刀子切下去都可以感受到他的紮實內在,
嚴選台灣在地的大甲芋頭、紫地瓜,
將兩種台灣天然食材,以傳統手法拌入奶油製成芋香地瓜餡,
除了軟綿的芋泥之外再搭配濕潤的巧克力蛋糕體,芋頭控不能錯過

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「覆盆子奶香果凍蛋糕」Raspberry Cream Cake
原價$520,
4/30前早鳥優惠$458
保存方式:冷藏,可冷凍
銷售通路:Elite Bakery門市 / OK mart超商

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3邊是由法國進口新鮮覆盆子製成果泥,像覆盆子果凍

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內餡由綿密香草海綿蛋糕與瑞士格斯餡層層交疊,
使用低甜爽口的海藻糖,酸甜滋味超好吃,是3款蛋糕中我最喜歡的

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3款蛋糕我最喜歡「覆盆子奶香果凍蛋糕」酸酸甜甜的滋味讓人一口接一口,
其次是「芋香布蕾」,一打開來就聞到淡淡芋頭味,
很扎實的芋頭,比例調配得很好連我平常不太愛吃芋頭的都覺得蠻好吃的,
「藏愛美肌蛋糕」不只有美麗的外表,還有養身內餡,推薦給重視健康的朋友

圖片來源:官網

 

※本篇為試吃邀稿文

5/1-5/12 訂購蛋糕 滿千贈保冷袋
一禮烘焙官網


訂購方式可致電門市
六福客棧門市
地址:台北市中山區長春路168號1樓 (長春路與松江路交叉路口,鄰近:松江南京捷運站)
營業時間:每日上午7:30 ~ 晚間21:00
來電預購:02-2507-7395


台北六福萬怡酒店門市 
地址:台北市南港區忠孝東路7段359號7樓 (鄰近:南港捷運站、台鐵南港站、高鐵南港站)
營業時間:每日上午8:00 ~ 晚間20:00
來電預購:02-6615-6565 #5822

 


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