麗思咖啡廳在《米芝蓮指南香港澳門2016》被評定為「推薦」餐廳
從銀河酒店check-in之後先去賭場裡
免費辦會員卡(在麗思用餐可打9折)
再從銀河走到麗思卡爾頓酒店(酒店和酒店間都是相通的)

吊燈超美~法式典雅的裝潢


12點就進來其他區域都有人就挑沒人的這區拍


午餐分為套餐及Buffet,我們選套餐
先來介紹Buffet吧


 

Buffet(含酒) MOP$588/1人 (約台幣$2352)
酒類不是自己倒,有服務人員會來你桌邊服務,不要怕他們都不加,
據我觀察只要酒杯一空服務生就會來倒酒(未滿18歲請勿飲酒)

起士類


 

火腿/鮭魚


新鮮的生蠔、龍蝦及其他海鮮

牛肉


 

麵包


蛋糕(選套餐用完主餐 甜點可來這夾取)


水果 原來澳門奇異果叫獼猴桃


Buffet雖然菜式選擇不多,但每樣看起來都是嚴選高品質


套餐MOP$338/1人 (約台幣$1352)

餐前麵包-黑麥麵包佐奶油(可續)
外酥內鬆軟

前菜-鴨肝&燻鮭魚沙拉佐油醋醬


前菜-田園蔬菜沙拉配法國康堤起司
本來R也想點燻鮭魚沙拉但為了讓我有更多東西可以分享改點這個
結果燻鮭魚沙拉大勝阿~


飲料-冰/熱拿鐵
送餐程序跟台灣不太一樣,在主餐前就送上飲料了

特選湯
一直以為是南瓜濃湯,問了服務生才知道是
胡蘿蔔濃湯
OMG~完全沒有胡蘿蔔味,超級無敵好喝


烤鮭魚
鮭魚煎至外熟,裡面保留略為粉紅的熟度~超級嫩
旁邊的馬鈴薯泥和其他配菜也都調味的很不錯


肋眼牛排 需另加價$MOP50
烤肉眼配炸薯條


 

牛排附的沙拉


吃完飯就可以去冰櫃拿甜點了
慕斯蛋糕/布朗尼蛋糕/起士蛋糕/焦糖布丁


無花果派/莓果派/芒果布丁/水果

Surprise!
在訂位時有先告知是來慶生,咖啡廳有回信詢問壽星的名子
服務生列對唱歌並送上蛋糕,真的好溫馨


 

這還有桌邊素描塗鴉


結帳時別忘了出示會員卡有優惠喔

麗思貼心服務,從小細節就可以感受到
1.隔壁桌有朋友來找,服務生還拉椅子請他坐
2.服務生看我們好像很愛麵包,還外帶一個新的麵包給我們
3.用餐期間會來關心餐點是否ok


麗思咖啡廳榮登這次港澳行我心目中No1.的餐廳

【澳門銀河。麗思卡爾頓酒店】麗思咖啡廳  The Ritz Carlton Cafe  訂位
電話:+853-8886-6868
地址:澳門麗思卡爾頓酒店1F
營業時間:週一~週五 AM 10:00~22:30/週六~週日AM 08:00~22:30
均消:MOP$363 /1人 (約台幣$1468)

 


※延伸閱讀

【澳門銀河】Passion cafe 精緻美味沙拉、三明治、甜點、麵包

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