COFFEE LOVER's PLANET是UCC頂級精品研磨咖啡店,
台北店在
敦化Sogo的B1(Sarabeth's紐約早餐女王隔壁)


新竹店則在Sogo Big City

 


點餐流程

1.點餐方式為自由入座,若假日人多時需先跟服務生登記,他會安排位置給你

 

2.選擇喜愛的咖啡豆及沖泡萃取方式

 

服務生會把你的選擇勾選在小卡上

 

3.拿著小卡至中間櫃檯結帳,排隊的同時若看到冰櫃裡有想吃的點心也可以一起點
(若咖啡需要另附牛奶,點餐時可一併告知,牛奶為免費提供)

 

4.結帳完會給個號碼牌,把號碼排放在桌上,咖啡好時服務生會送過來

 

咖啡區分4種風味:堅果/可可、甜味、花香與果香

 

咖啡聞香展示區,有生豆、熟豆以及咖啡粉


咖啡豆有16種可選及7種沖泡萃取方式讓你充分享受品味咖啡的樂趣,
第一次來這的你面對超多種咖啡豆是不是讓你眼花撩亂不知該如何選擇?

 

你可以告知服務生你喜歡偏酸味的還是比較濃厚一點的,
像我就跟服務生說我不喜歡偏酸的,他推薦我「黃金咖啡」

 

選好豆子再選沖泡方式,不同萃取方式也影響咖啡的濃淡與味道

Drip Master 仿手沖咖啡機-日本技術製造的特殊機器


Ice Brewed 空氣式咖啡機-有點像打生啤酒那樣


餐廳的中間為工作區,客人若坐吧台可以欣賞咖啡沖泡過程
Siphon 虹吸式咖啡、Pour over 手沖咖啡、Espresso 高壓萃取濃縮咖啡


Water Drip 冰滴咖啡-一滴一滴萃取十分耗時

 

就是最左邊那個 肯亞咖啡 $270

 

冰滴還有另一種「橙香水滴冰泡沫咖啡」$280
耗時8小時與柑橘水果聯合萃取

 

另外還有French press 法式濾壓


如果你有選擇障礙,這裡也有組合Set
能一次喝到多種口味咖啡,但比較小杯一點

 

會不定時提供咖啡試飲


另有三明治、麵包、甜點可選擇

 


甜點由珠寶盒供應


04黃金咖啡(熱)-虹吸式萃取 $270 
咖啡送上來時會給你咖啡聞香杯及咖啡資料卡,讓你清楚了解你喝的咖啡產地來自哪裡及風味如何


黃金咖啡是綜合特調(巴西/達特拉農園 & 哥斯大黎加 特雷斯里奧斯區 捷豹)

順口好喝,完全不需加牛奶

 

06巴西 達特拉農園(冰)-Ice Brewed $200 

表層有綿密泡泡,很特別的口感一樣很好喝


皇家伯爵慕斯蛋糕 $190 


有著伯爵茶與佛手柑橘香氣,很有層次感的甜點,好吃不膩口


有提供早餐 8:00-12:00

A.黑麥奶油吐司
B.三種起士鮪魚吐司
C.酪梨鮮蝦 X 蘋果蜂蜜普切達
還有嚴選咖啡

可以選個假日早上來這享受優閒早晨

 

這的咖啡一喝就愛上,一到週末 迫不及待又來報到了
選了早餐時間過來,大概也坐了快5成滿,


我選了早餐限定(中午12點前)-三種起士鮪魚吐司+本日咖啡 $300 
R點了特選優惠組合(整日都有)
雙火腿起士三明治+本日咖啡 $360


先介紹我的早餐
本日咖啡-
32.伊索比亞 耶加雪夫G1 IDDO (熱)-Drip Master 仿手沖咖啡萃取
是款比較偏果酸的咖啡,但單喝也是很ok的,會有個淡淡的香味餘韻

 

三種起士鮪魚吐司

 

中間的鮪魚份量很多還夾著酸黃瓜,整個口感超豐富

 

早餐真的很划算,超推薦

 


R點的雙火腿起士三明治+本日咖啡 $360
應該是期間限定組合我也不知道優惠到什麼時候


這組合有另一種本日咖啡可選,是LARGO冰拿鐵咖啡
LARGO是日本一種高階技術的特殊鋁罐熟成法


雙火腿起士三明治,一份有2塊

 

微烤的吐司裡鋪滿新鮮生菜、蕃茄、起士片再夾特選里肌肉+黑胡椒火腿肉,份量十足

 

烘豆室


可以買濾掛咖啡或咖啡豆回家


店內咖啡周邊商品
那個粉紅色保溫瓶$1000 好想買阿(但最近買了一個包了 忍忍)


線上商城


 

一踏進COFFEE LOVER's PLANET彷彿跳進咖啡的世界,服務生會針對你的喜好推薦咖啡,環境、杯盤餐具、商品成列都非常有質感,
儘管假日人超多,但心裡的那份驚豔感是無法言語的,來這真的不要點什麼拿鐵,強烈建議點單品咖啡,這裡的咖啡絕對值得純飲,
來這喝咖啡還可以長知識,美好的假日的給了下週上班的動力

 


【台北東區咖啡推薦。敦化Sogo】COFFEE LOVER's PLANET~UCC頂級精品咖啡
電話:(02)2752-4157
地址:台北市大安區敦化南路一段246號B1 (敦化SOGO)
營業時間:8:00-21:30(日~四) / 8:00-22:00(五、六)
服務費:無
刷卡:可
均消:$330


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