老上海生煎0


在澳門銀河吃過上海生煎包後一直念念不忘底部煎的酥酥一咬下去超多肉汁的口感,
看到別人介紹中山站附近有賣這個,R先Line老闆訂購了2盒大的


「老上海生煎」位在中山站附近的六條通內(雞家莊對面),
老上海生煎當日現做,現包,現煎,

老上海生煎1

 

小盒4個 $80、中盒6個 $110、8個 $140
FB上的公告是寫每日中午12點有現場,和傍晚時刻17::30 與18:30都有現場,
其餘能開放預訂時間 12:30、14:00、15:00、16:30、17:00、18:30、19:30,
可接受電話、Line或Facebook私訊預訂,不限數量但需跟店家洽詢拿餐時間,
建議假日一定要事先訂再去拿,我們假日下午2點去的現場都沒有,其他都被訂走了

老上海生煎2

 


「生煎包吃法4大步驟」,首先在皮薄的那端吸一小口,
接著慢慢把鮮美濃稠的湯汁吸掉(小心燙口),再將有口的那面沾進醋裡,
最後大口品嘗美味,若是不按著步驟食用,小心湯汁四溢、噴的到處都是!

老上海生煎3

 


騎樓有座位,不過我們拿回家吃,
一面是原本白色的麵皮,上方撒了芝麻、蔥花

老上海生煎4

 

底部煎到金黃色,口感脆脆的

老上海生煎5


一顆生煎包裡滿滿湯汁
有附鎮江香醋,但我覺得單吃就很好吃,喜歡吃辣的加點辣椒就好了

老上海生煎6

 

「老上海生煎」旁邊的「六甲章魚燒」賣章魚燒和咖哩飯,看起來很不錯

中山區咖哩7

 


【台北。中山站】老上海生煎,超爆汁黃金脆皮
電話:(02)2537-5103
地址:台北市中山區中山北路一段105巷4號-9
營業時間:週一至六 中午12:00~售完為止,週日與國定假日公休
FB:
https://www.facebook.com/oldshanghais/


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