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週日晚上6點半左右到「甕窯雞」,對面有停車場
礁溪路七段2旁蠻多間甕窯雞,請認明外面那隻雞,
除了宜蘭礁溪總店,
全台灣有五家直營分店,新竹竹東、台中東山、嘉義中埔、屏東南州皆有據點
使用荔枝木烘烤,百家媒體報導
入內先跟店員說幾位,店員會給一張桌號小白單,並帶你入座
看完牆上菜單決定要點什麼
菜單,人多也有合菜可選
拿著剛剛小白單到櫃檯點餐結帳
上菜速度蠻快的
甕窯雞$650~必點
使用放山雞,先吃吃原味,再依照喜好沾胡椒鹽、雞油,
雞皮超香,雞肉不柴,沾點雞油、胡椒鹽更好吃
蔥油麵線 $50 /蔥油白飯 $10
蔥油麵線配雞肉很好吃
醬肉臭豆腐(小) $150
蠻普通不用特地點
雞油控封桂竹筍(小) $150
金沙杏鮑菇 $220
蔭鼓苦瓜 $190
甕窯雞真的蠻好吃,其他菜就一般快炒,飲料自取後結帳,
菜都蠻大一盤,建議4人以上來用餐,
現在已經沒有竹筍湯喝到飽,有點可惜
【宜蘭礁溪餐廳】甕窯雞~古早味的在地好味道
電話:0918-717-288
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段7號
營業時間:週一-週五09:00–22:00 / 週六日09:00–23:00
官網:https://www.0918717288.com/index.html
均消:$400
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