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宜蘭-饗宴鐵板燒 0
 

早就耳聞饗宴鐵板燒的超高知名度,安排了一個平日中午至宜蘭
訂金:$500/位
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饗宴鐵板燒位於宜蘭五結,有蠻大的專屬停車場

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1F有4個鐵板燒吧台,2F有兩個獨立包廂

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座位上已放好洗手的檸檬水、自家釀的甘醇黑豆醬油、洋蔥、柚香蘿蔔和大禹嶺的有機高山茶包

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無菜單料理,我們點了一個B$2380和一個C$2780
B套餐跟A套餐比多一道香煎活鮑魚/海膽烤蝦升級為龍蝦
BC套餐差在肉品,B為安格斯肋眼心或牛小排,C為老饕牛

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入座後只要選飲品就可以

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酒單(未成年請勿飲酒、喝酒不開車)

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1.季節水果&堅果
水果都蠻甜的

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2.生魚片-青甘
魚肉細膩帶豐富油脂,搭配現磨的山葵 溫和不嗆

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3.北海道生干貝
冷藏干貝非常鮮甜

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4.宜蘭鴨胸
宜蘭在地櫻桃鴨,鴨肉緊實不柴

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5.野生鱸鰻
富含膠質,有煙燻味,吃起來像鯊魚煙

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6.南非活鮑魚
不用任何調味,吃得到天然海味,有淡淡鹹味

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7.午仔魚
超大隻野生午仔魚,每個人分到的部位不一樣,
魚皮煎至酥脆、魚肉細緻,重點是已經去魚刺

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8.龜山島野生甜蝦

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9.鵝肝豬肉捲&鵝肝牛肉捲
搭配鵝肝顯得肉汁更甜

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10.B酥皮海鮮濃湯/C新鮮猴頭菇松阪豬湯
酥皮海鮮濃湯,一上桌服務員會幫你把酥皮和湯分開,螺旋酥皮很脆
新鮮猴頭菇松阪豬湯,味道清淡,2道湯品蠻普通的

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11.海膽烤龍蝦
使用日本海膽、飛魚卵特調醬的焗烤龍蝦,師傅還會幫你剝殼

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12.B里肌豬/C老饕牛佐松露紅酒醬
因為我不吃牛,定位時有先告知B套餐不吃牛

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櫻花蝦炒飯和甜點飲料在2F享用
可以從甜點櫃挑選一款喜歡的甜點,若要多選可以加購

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13.櫻花蝦炒飯

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14.甜點、飲料
加購焦糖蘋果捲$80

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阿拉比卡咖啡蛋糕-咖啡幕斯綿密好吃
栗子蒙布朗相對普通

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梅酒和蘋果醋可以自助(無限暢飲)

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壽星招待-動物造型的3吋蛋糕

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結帳區有商品和伴手禮可以買回去

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約兩千多元的套餐包含龍蝦、牛排、鮑魚、干貝等12道菜色,還可以品嘗到宜蘭當地食材,餐廳腹地廣,用餐起來較舒服,
若在台北想體驗無菜單鐵板燒,推薦「初魚

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【宜蘭。五結餐廳】饗宴鐵板燒~無菜單料理
電話:(03)960-1777
地址:宜蘭縣五結鄉溪濱路二段263號
營業時間:11:00-15:00/17:00-22:00
刷卡:無
均消費:$2800
FB
訂位

 

※延伸閱讀
【宜蘭烤鴨推薦】蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳-櫻桃霸王鴨五吃
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【宜蘭餐廳。烤鴨】礁溪庄櫻桃谷~櫻桃鴨三吃
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