台北鳥喜位於台北萬豪酒店的中城廣場2樓,於2018年連續三年得到米其林推薦及500盤推薦
訂金:$1000/人,不會扣款,若當日NO SHOW餐廳將收取全額費用
日式裝潢,14個吧檯座位,還有包廂
中午時段菜單
5串串餐套餐 $980/人
9串串餐套餐 $1280/人
包含前菜、漬物、串燒、食事、汁物、甘味
雞肉串燒,只要跟服務生說有什麼不吃的即可,吃什麼串燒由師傅配
野菜和飯類
師傅在你面前直接燒烤,但完全沒有油煙味
前菜-沙拉
柚子蘿蔔片/梅醬蘿蔔泥,可以續一次
山葵里肌
色澤上外白內粉的半熟雞腿肉,超級嫩,用芥末提味,第一次吃半熟雞肉
秋葵串/雞首肉
鹽烤雞脖子去骨的肉
雞肉丸
蒜香油封雞胗(忘了拍照
雞軟骨夾雞腿肉
烤茄子
雞心串
外表略帶一點脆度,完全沒有腥味,配上芥末超提味,是我很驚豔的一道
先生不敢吃內臟所以雞心換白玉也就是鳥蛋
烤小番茄
小番茄簡單的灑上一點鹽,入口後就爆汁
醬汁手羽燒
將雞翅中段串起來,上桌後只要一手拉住骨頭,一手壓住雞肉就能輕鬆的把骨肉分離
雞腿丼
吃完這個主食後非常有飽足感
清雞湯
焦糖布丁
自製的焦糖布丁,口感綿密紮實又濃郁
烤工完全沒話說,調味吃起來非常舒服,不會過重,非常值得再訪
【台北餐廳推薦。萬豪酒店中城廣場】鳥喜串燒
電話:(02)2723-2288
地址:台北市中山區樂群二路199號
營業時間:午餐 12:30-14:30 / 晚餐 18:00-22:30
服務費:有
低消:午餐$800/人;晚餐$1500/人
平均消費:$1400
訂位
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