臺中勤美洲際酒店位在草悟道街區,明娟樓在飯店2F,
地下室就是停車場,停車場規畫得很好
<2025米其林指南>明娟樓為入選餐廳
典雅氣派的東方氛圍
特有種刺繡鳥類屏風 非常美
果醋蜇花 $368
非常開胃的前菜
東坡肉 $288+白飯$50
醬汁完全滲入五花肉,不過下面的肉質偏硬,無法超越天香樓的東坡肉
月夜枝木燒金磚 $1088
跟東坡肉一樣的問題是下面的豬肉偏硬
燒臘雙拼 $1188
拼玫瑰油雞和明爐烤鴨,正常但沒有驚豔的感覺
精選台灣黑毛豬,搭配十餘種香料醃製兩天,經由慢烤呈現如蜂蜜的清甜香氣
大千夏果爆雞丁 $688
剝皮辣椒蒸鳳爪 $168
鳳爪非常入味
金瓜蟹肉帶子酥 $248
洲際廣式燒賣集 $988
用木盒盛裝每個港點燒賣
每個口味都不一樣,來這必點
杏仁凍豆腐 $188
點餐方式是套餐或單點,如果點套餐要所有人都要點套餐,個人覺得缺少了彈性
點心表現都不錯,但大菜有點失望
【台中。臺中勤美洲際酒店】明娟樓
電話:(04)2324-6316
地址:台中市西區館前路77號2樓
營業時間:11:30-14:30 / 17:30-21:30 週三~周日
服務費:有
刷卡:有
低消:午餐NT$1288/人、晚餐 NT$1888/人
折扣:IHG會員享9折
均消費:$1750(9折後)
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