假日的傍晚4點半就去用餐,不用等就有位置
位在信義新光A8的3F
菜單
可以單點
也有套餐
到櫃台點完餐,會給取餐震動鈴,待震動響了再去櫃檯取餐
餐具都放在桌子旁抽屜裡
桌上有生辣椒、特製沾醬,但我覺得單吃就很好吃
我們點了一份招牌雙享餐 $419 再加點其他的
招牌肉骨茶(可以續湯)
湯頭是濃厚的胡椒味,喝到最後會覺得辣辣的
排骨肉很嫩完全不柴,輕輕咬就骨肉分離
豆干豆卜&滷豬手 各半份
豆卜就是油豆腐,滷豬手就是滷豬腳
油豆腐和豬腳燉煮的很入味,非常下飯
肉骨湯麵線 $85
這個湯沒有招牌肉骨茶湯的辣
鮮灼豬肝 $120
豬肝跟湯是分開的味道,豬肝並沒有很入味
私房醃菜 $75
當初看某個Youtuber推薦,所以點來吃看看,
醃菜沒有爽脆感,完全不懂這哪裡好吃,
果然美食還是見仁見智
我沒去過新加坡,不知道和在新加坡當地的肉骨茶味道有沒有一樣,
冬天來喝這肉骨茶湯應該超舒服,如果順道經過沒有排隊可以來吃看看
【台北。信義新光A8餐廳】新加坡黃亞細肉骨茶
電話:(02)2723-7377
地址:台北市松信路台北市松高路12號3樓 (信義新光A8)
營業時間:11:00~21:30
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