吳阿水老茶館/吳阿火打邊爐位於捷運雙連站2號出口旁,古樸雅緻的外觀與裝潢與外面車水馬龍形同對比,
店內搭配著柔合的燈光,讓人彷彿踏入時光隧道般,
一樓僅有櫃台、少少座位及飲料吧台,服務生請我們上二樓,
二樓的空間很寬敞,而且充滿了復古的氛圍

星期五晚上訂了6:30,因為在公司待了一會到餐廳已經7點左右,
其他人因為太餓已經先點米血糕、炸豆腐、乾麵及2份雞腿飯,
就等我和R來決定要不要點火鍋,
 

來之前有看過一些食記,火鍋蠻特別的當然要點阿

 

 

點完餐乾麵和雞腿飯陸續上了
招牌乾麵 $100


不難吃但也沒特別驚艷

 

雞腿飯(附湯) $230


 

雞腿飯一上桌就吸引了我們所有人目光,
這雞腿好大隻 炸得看起來超好吃,
雞腿沒有厚厚的炸衣 挖尬意,
因為點了2套所以有2碗湯,
蛤蠣排骨湯 比較清淡一點,
香菇雞湯加了薑片去煮 我比較喜歡這個

要上黑骨雞火鍋了
有別於用瓦斯加熱火鍋,吳阿火是用炭火加熱,
來了!來了!超可愛的鯉魚鍋蓋

但我們來不及拍照,服務生就把鍋蓋拿走了
只好把它「呼喚」回來讓我們拍照

鍋底有烏骨雞和一些雞腳,湯已經煮的有一點膠質很好喝
醬料碗也是印有鯉魚圖案的尖魚嘴碗
鍋子是特別訂製的加厚陶鍋,加熱、保溫效果很好,

 

 

配料 日曬腐皮$80 娃娃菜心$100 燕餃$120 腐皮豆捲$60 小玉米筍$90
燕餃和小玉米筍都很不錯


黑豬肉五花肉片(左) $240
煮好之後吃起來彈性很好,不油膩,也沒有豬肉臭味
羊肉片(右) 贈送
沒有什麼羊騷味

 

飯後的甜點,是每人一支霜淇淋

店家在裝潢上有很多小細節,連廁所的門把都可以那麼美

 

 

給發票用精美的木卡套裝著

 

 

吳阿火打邊爐讓視覺與味覺都經歷一場美好饗宴,更多驚艷需要自己來親身體驗喔

【台北美食推薦】吳阿水老茶館/吳阿火打邊爐
電話:02-25579393
營業時間:11:00~23:00
地址:台北市大同區萬全街10號 (雙連捷運站2號出口旁的小巷子內,步行50公尺即可抵達)
用餐均消 $430


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