先去銀座TOKYU PLAZA GINZA逛逛

8F、9F是LOTTE樂天免稅店 , 比照機場免稅品,不必湊到五千日幣的退稅門檻


2016聖誕期間 B2有迪士尼系列-美女與野獸的聖誕樹


再去吃「篝」 雞湯拉麵,不用走到本店,在東京地下鐵丸ノ内線「銀座駅」C2出口旁就有一間(在地下不在地面上喔)

約下午1點半到


菜單


大排長龍+店內只有少少8個吧台位置,我們等了1個小時才入坐


前方調味比較特別的是有機玄米醋及黑七味粉


雞白湯SOBA(並) ¥950円

 

雞白湯SOBA(特製) ¥1250円 (加麵+¥100円)
特製會多3片雞肉、糖心蛋、配菜份量也多一點

 

以雞肉、雞骨長時間熬煮,讓湯頭乳化後,呈現白色的色澤,喝起來好舒服
中細麵條將濃郁湯頭帶入口中,搭配蔬菜好健康


可加入附上的生薑末與炒洋蔥乾變換湯頭

 

濃厚卵飯 ¥300円 
抱著好奇心點的,把生蛋打入飯上,淋上醬油拌飯吃
我自己不喜歡那黏糊糊的飯,所以來還是乖乖點雞湯拉麵

 

吃膩了豚骨拉麵嗎?那麼來一碗「篝」 雞湯拉麵,就算特地來吃排1小時也值得

 

【東京。銀座】篝 雞湯拉麵 Echika fit 銀座店
地址:東京都中央區銀座4-1-2 Echika fit 銀座
         (東京地下鐵丸ノ内線「銀座駅」C2出口旁)
營業時間:10:00-23:00(賣完即止)
刷卡:無
均消:NT$385


※延伸閱讀
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