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% Arabica的創立者東海林克範是道地日本人，在尋遍眾多國家後、發現這世上充滿著不同的文化、存在著富裕及貧窮、快樂和不快樂。
因此便不斷問自己，理想中的生活究竟是什麼樣的生活？
在不斷反思之下，他找到了答案：「理想中的生活就是一個簡單而實事求是的生活。」

目前% ARABICA咖啡在香港、日本、大陸、科威特等地都有店舖
在京都有3間店鋪，分別在京都八坂塔附近、嵐山、藤井大丸百貨

其實我最先注意的是嵐山的店舖，佇立在閑靜的桂川沿岸，
光想著手拿咖啡望著渡月橋及美麗的山景就覺得怡然自得

但嵐山後來安排要去Yojiya Cafe，因此我們就造訪飯店附近的藤井大丸百貨店鋪，
% ARABICA藤井大丸百貨店鋪位在百貨1F

櫃台旁會有今日使用豆子讓你試聞

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Blend 綜合豆沖煮 / Single Origin 同一個產區的咖啡豆沖煮

點完餐、結帳完後，店員會給一張號碼牌，接著叫到號碼時再憑號碼牌去櫃檯拿咖啡，
座位數不多不過人流動很快，剛到時幾乎坐滿，我們要離開時已經剩下幾組客人而已，
開放式空間簡約又有時尚感

Caffe Latte blend
Hot (short) ¥450 / Iced  (tall)¥500

整體風味濃郁，咖啡尾韻重且帶點苦味，
熱拿鐵苦味帶著牛奶香氣的奶泡一起入口，順口好喝，
苦味在冰的更為明顯，我自己喜歡% ARABICA咖啡更勝於Blue Bottle，
因為Blue Bottle的豆子比較偏酸

然後藤井大丸百貨有2家PORTER
一家是常見的吉田Kaban Porter 在6F，另一家是 Head Porter loft在7F，
如果你擔心買Porter跟人家撞包不如先來Head Porter loft逛逛

2家有什麼不一樣?
Head Porter是設計師藤原浩推出的獨立品牌，目前全日本只有4家店鋪(東京2間、大阪1間、京都1家)，
Porter的包包由吉田Kaban設計生產，在日本全國各地都有

藤井大丸百貨裡的專櫃跟一般百貨不太一樣，
比較偏設計師風格，如果有來附近可以來逛逛

【京都河原町。藤井大丸百貨】% ARABICA咖啡
地址：京都市下京区四条寺町藤井大丸1F
營業時間：10:30~20:00
刷卡：可
本次均消：¥450 (約台幣$121)
官網：https://arabica.coffee/

官網：藤井大丸百貨 
官網：Head Porter loft

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