這間爐端燒在我們住的「新阪急飯店別館」附近,
同事說還不錯,所以我們就去體驗看看,
超隱密的爐端燒餐廳位在梅田巷弄裡的B1
從地鐵走回飯店路上每天都會經過,超不起眼
要不是別人推薦完全沒有想過要下去吃看看
假日晚上8點半生意超好,我們等了一會才有座位
店內有吧檯座位和一般日式座位,我們剛開始坐一般日式座位,
後來吧檯有位就換坐去吧檯位置,
來這就是要坐爐端燒旁邊,體驗居酒屋氣氛阿~
爐端燒就是用在地爐以碳火燒烤食材,新鮮食材排列在眼前,
吧檯位置一邊觀賞師傅燒烤食材
師傅再將現烤的料理放在船槳上遞給你,蠻有趣的
全品300円(未稅),部分商品除外
酒單(未成年請勿飲酒,喝酒不開車)
菜單
生魚片/沙拉/主食
小菜/炸物
烤海鮮
烤肉類/其他
烤野菜
Highball ¥600
哈哈~這根本是水沒有酒味,建議來這點生啤
(未成年請勿飲酒,喝酒不開車)
烤大蝦 一隻¥600*2
蝦身已去殼,很好食用
名吃烤貝類 ¥300
本來以為這是扇貝,結果不是,是個不知名的貝
本日特色鹽味燒烤-秋刀魚 ¥300
平常是不太吃秋刀魚,但這烤魚還不錯
酒蒸蛤蜊 ¥300
這就弱了點,沒啥酒味
日式炸雞塊 ¥300
擺盤擺得醜醜的,調味偏鹹還算ok
烤整隻魷魚 ¥300
這真的是來這裡必點,一整隻烤魷魚含稅才大概台幣$90
這在台北居酒屋應該NT$120起跳
還是有點厚度的
烤茄子 ¥300
軟軟的茄子還保有茄子的水分
黃油醬油口味烤活扇貝 ¥300*2
烤玉米 ¥300
必點食材:烤魷魚、烤大蝦、烤扇貝
座位費+小菜費一人300円(未稅),所以如果你進來只點一樣是會被收600円,好像不太划算
我們被安排在爐邊座位,師傅後來都不用船槳遞食物,直接拿過來
爐邊還有個缺點,煙很大,我眼睛被油煙熏得超不舒服,一直流眼淚,只想趕快吃完走人
因煙蠻大整體環境沒有很好,餐具一定要擦過再使用,不然上面都有點油油的,
而且我有看到師傅食材掉下去網子下還撿起來繼續烤,
吃完出來全身會超臭,請做好心理準備,我想這種店體驗一次氣氛就夠了
【大阪。梅田】漁火爐端燒(炉ばた焼 漁火)
地址:大阪府大阪市北區芝田 1-5-12
營業時間:平日17:00-23:15 / 假日16:30-23:15
刷卡:可
總消費:¥5508(2人) 一人約台幣$770
官網:http://www.rikimaru-group.com/shop/isaribi.html
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