柑橘拉麵不是在仁愛路上,店門口在仁愛路四段222巷
去年吃過後就很喜歡的拉麵店,近期想再訪,
假日晚上5點半開門,快5點半到,門口已超多人再等,
過個周末,我們快5點到,前面已有人在等,算了一下我們第一批可進去
假日想吃!一定要開店前半小時來才不會排太久
2019/3/31 假日 傍晚5:35
2020/4/18 假日 傍晚5:30 賓客盈門
過了一年店超火紅
用餐規則
菜單
拌麵提供醬油、鹽味、辣味噌、咖哩、雞鹽味可選擇,
麵量、麵條硬度、醬汁鹹度、麵條粗細可客製化調整
拉麵則以柑橘、雞湯、蛤蜊、鹽味醬油去做變化,
可調整麵條硬度、湯頭鹹度和麵條粗細,加麵一球$20
所有配料都可以加點,還有飯類、小菜、飲料可選擇
雷為味道通常較濃鹹,可依個人喜愛口味來選擇
等待的時間先畫菜單,一人一張
不要的配料或加點什麼可一併註明
我們2人被安排4人座位會跟別的客人併桌,店員有事先詢問是否可接受併桌
接受併桌的客人會多送半份豬叉燒
店內為木頭、金屬裝潢,大部分為高腳椅和一張4人桌位置
可容納14位客人同時用餐
水、餐具、熱湯在後面籃子裡自取
桌上的調味料:辣油、白醋、辣味噌、柚子胡椒
日式小黃瓜$40
加旁邊的辣味噌蠻搭的
日式辣味噌餛飩$45
和拉麵沒有很搭
淡麗柑橘蛤蜊拉麵 $240
原本雞叉燒3枚&豬叉燒2枚,因為併桌多了2枚豬叉燒
淡淡柑橘香氣及蛤蜊鮮甜,湯頭很好喝
雞肉叉燒軟嫩,豬叉燒則有肉感,裡面還有洋蔥
旁邊有小碟子讓你放檸檬和柑橘,以免泡太久有苦味
麵偏細
雞白湯柑橘蛤蜊拉麵 $260
有原本蛤蜊鮮甜及多了雞骨奶香氣
拉麵很好吃是很用心的小店,非常值得再回訪
【台北拉麵推薦。仁愛圓環】Soba Shinn&柑橘 雞白湯柑橘蛤蜊拉麵
電話:(02)2755-6705
地址︰台北市仁愛路四段228-6號
營業時間:11:45-13:30/17:30-20:30
服務費:無
刷卡:無
均消:$300
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