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台北國賓大飯店-A CUT牛排館 0

 

久聞國賓A CUT超讚,藉結婚一周年來攻略了


入口處 酒吧非常氣派華麗

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開放式廚房,可以看到廚師們忙碌的身影

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訂了平日中午1點,哇~是客滿的耶
等到我們吃完才有空景可拍

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菜單
套餐主要是牛排為主

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若不吃牛 另有單點,單點加$600可升級套餐

【台北餐廳推薦。雙連站】台北國賓大飯店21


餐前麵包(可續)
有圓的可頌麵包和法國麵包,
送來時還是熱呼呼的,抹上奶油 立買融化,好好吃

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前菜
碳烤透抽
透抽帶著淡淡炭火香氣,淋上萊姆汁勾勒出新鮮海味

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野菇蛋黃餃 套餐加價$100
半熟蛋+伊比利火腿和野菇牛肝菌醬,這道偏鹹

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雪寶
帶有柑橘和蜂蜜味道,清清口腔 等等要吃主餐了

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牛排用的海鹽
夏威夷竹葉鹽、喜馬拉雅玫瑰鹽、英國燻鹽、法國鹽之花

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美國黑胡椒紐約客(250g) $1200

木盒盛裝牛排

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一打開還有煙燻的香氣

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套餐$1200可以享受這樣的牛排和環境,很值得

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沾點海鹽就很美味

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單點-香煎日本比目魚 $1500
我還是比較喜歡168牛排的圓鱈

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配菜 
馬鈴薯泥-A CUT的馬鈴薯泥很黏稠,馬鈴薯泥還是的侯布雄的好吃
起司焗烤松露通心麵-濃濃的松露味和起司、通心麵完美搭配,推薦來A CUT一定要點

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飲料
新鮮檸檬汁

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咖啡&茶點

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甜點
紅豆舒芙蕾

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一挖開紅豆香氣撲鼻,輕盈鬆軟的舒芙蕾與綿密的紅豆 我蠻喜歡的

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歐培拉
咖啡奶霜、巧克力甘納許與微濕潤的蛋糕體錯落置於盤中
還有桂花冰淇淋和卡魯哇酒凍,這道甜點我不是很懂

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有告知餐廳是慶祝結婚周年,送了一個「巧克力蛋糕」
巧克力蛋糕苦甜不膩,裡面有榛果

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餐點會隨季節變更,用餐前請先參考官網菜單,
約會/慶生等 午餐的A CUT很值得來享用

 

 

【台北餐廳推薦。雙連站】台北國賓大飯店-A CUT牛排館
電話:(02)2571-0389
地址︰台北市中山區中山北路二段63號(台北國賓大飯店B1)
營業時間:9:00 ~21:00
服務費:有
刷卡:可
均消:$1800
官網:https://www.ambassador-hotels.com/tc/taipei/dining/a-cut-steakhouse#menu


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※延伸閱讀
【台北信義微風】莫爾頓牛排~份量多,45F景觀餐廳看101
http://christy0104.pixnet.net/blog/post/338764340

 

【台北。微風南山47F景觀餐廳】史密斯華倫斯基牛排館Smith & Wollensky Taipei
https://christy0104.pixnet.net/blog/post/350065471


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