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文華東方Bencotto位於酒店6樓，用餐桌距蠻大的

當天坐這種沙發位置

超多葡萄酒

午間精選套餐 官網菜單
也有單點可選擇 官網菜單

二道式$1280 (1.前菜、2.義大利麵及燉飯或主菜擇一)
三道式$1680 (1.前菜、2.義大利麵及燉飯擇一、3.主菜)

甜點 額外加點

我們點了一套二道式、一套三道式再加點一個甜點

服務生會推一台車過來桌邊，
介紹3款不同產區的初榨橄欖油+2款巴薩米克醋，
橄欖油由左至右分別是主廚推薦的清爽、辣、濃郁，
讓客人自選橄欖油與醋

餐前麵包
主廚手工揉麵製作出的巧巴達，外酥內Q軟，搭油醋超好吃
旁邊棒狀的則是烤到像餅乾一樣帶有牛奶味

前菜
慢燉澳洲牛舌佐莎莎青醬、黑蒜美乃滋

綜合春季萵苣莎拉、根莖蔬菜、橄欖、明蝦、酸豆醬汁
裡面有2隻大蝦

2份前菜份量都蠻多的

義大利陳年米燉飯、海螯蝦、柑橘、迷迭香、酸豆、北海道海膽
點菜時有說燉飯要軟一點，這軟硬度很剛好，
米飯完全吸附蝦汁，濃郁燉飯但不膩口

主菜
奇昂地紅酒慢煮澳洲牛頰、玉米泥
牛頰燉煮的很軟嫩

香煎馬頭魚、焗番茄、櫛瓜、青豆、番茄澄清湯
馬頭魚保留鱗片，上面用油淋方式，鱗片酥酥的，裡面魚肉超嫩，
吃完魚肉再喝番茄清湯，搭配櫛瓜和青豆，整道主菜很清爽，我超愛

飲料&搭配小點心
那個蛋白霜超甜，不喜歡

甜點-傳統提拉米蘇 $320

馬斯卡彭起司加上帶點酒香濕潤蛋糕體

壽星會招待小蛋糕

週六的中午許多家庭帶小孩一同來用餐，算是典雅溫馨的用餐環境，
對於餐前麵包自選油醋印象深刻，餐點都蠻好吃的，服務滿分

部分信用卡，例如美國運通、國泰世華特定卡別等享85折，
結帳前服務生還有特別詢問是否有特定信用卡，很貼心

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2023/12/15有機會二訪Bencotto
新任義籍主廚與副主廚為 Bencotto 義大利餐廳設計出多款義大利風格的菜餚

午餐$1880+10%

圖片來源：官網

麵包抹醬- 手打奶油是2021年來訪時沒有的

手工義大利水管麵、佩科里諾乳酪、黑胡椒
義大利麵很Q，起士味超濃

香煎刺花斑、綠卷、松子、葡萄乾、大蒜鯷魚醬
魚很嫩，整體口感很好

提拉米蘇
上層的馬斯卡彭起司慕斯呈現蓬鬆綿密的細緻口感

裡面加入脆脆巧克力球，是道讓人驚豔的甜點

【台北餐廳推薦。南京復興站】文華東方酒店~Bencotto義大利菜
電話：(02)2715-6668
地址：台北市敦化北路166號 文華東方酒店6樓 
營業時間：12:00-14:30 / 17:30-22:00 (每周一公休)
服務費：有
刷卡：可
本次均消：$1700(折扣85折後)
官網

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