埔里18度C巧克力工房在日月潭公路上有分店《Feeling 18 LAB烘焙研究所》,
店門口就可以停車,但假日很容易客滿,沒關係~附近還有其他附設停車場
工業風咖啡館
如果要內用,先找位置
開放式的廚房,可以看到甜點師傅巧手製作的過程
菜單-飲料
咖啡、甜點、冰淇淋
櫃台點餐後,自行取餐
戶外用餐區也超chill
伴手禮區的商品選擇很多,生吐司、巧克力、可麗露、咖啡豆、蝴蝶餅、各式常溫點心等等,外型包裝都很有質感,
法式奶酥醬,可可豆拌上苦甜巧克力、魚池阿薩姆紅茶、經典香草融合濃郁奶香,看起來超誘人,不過我們家最近在減糖,這個就先pass
裡面一位難求,我買了吐司和甜點就回家了
生吐司 $150
單吃就很好吃,我們家小童也超愛
蘭姆葡萄酥 $75
蘭姆酒浸潤的果韻,伴隨太妃糖與特選香草的細膩層次,交織於層層奶油酥皮之間
不過目前心目中最好吃的蘭姆葡萄奶油夾心餅還是六花亭
生乳卡士達麵包 $60
細膩絲滑的卡士達醬,搭配柔軟輕盈的麵包體,勾勒出溫柔香甜的和諧層次
我們直接在車上吃,沁涼冰淇淋口感,超好吃,值得買一盒
日月潭回程可以來這買伴手禮,廁所很乾淨 可以順便解決一下生理需求
【南投。埔里】Feeling 18 LAB 烘焙研究所~人氣生吐司
電話:(04)9291-5218
地址:南投縣埔里鎮桃南路69號
營業時間:一~五 10:00-18:00、六日10:00-19:00
刷卡:可
低消:$120
FB
※延伸閱讀
【南投。日月潭網美餐廳】蠻荒咖啡~玻璃屋咖啡館
https://christy0104.pixnet.net/blog/post/358659882
【南投魚池景點】喝喝茶 台灣香日月潭紅茶廠~免費吃茶葉蛋,伴手禮好好買
https://christy0104.pixnet.net/blog/post/354983026
