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MEAT GQ由牛排教父-鄧有葵與星野餐飲集團合作，位於台中八期重畫區，
耗資上億打造用餐環境，採用二座澳洲名牌烤箱Beech Oven，使用龍眼木燻香讓牛排增添獨特香氣

獨棟白色建築物，外面還有花園造景(附近還沒完全開發有點荒涼)

一入座服務生會拿置物籃過來並幫你放包包，

接著送上菜單並介紹點餐方式並詢問要喝的水

水資 $50/人
氣泡水加個檸檬片會更好喝喔

餐前麵包(可續)
現烤麵包，送上來時還熱呼呼~
採用健康天然的「酸麵團」發酵，

抹上無鹽奶油，超香的
建議可以試著沾點竹炭鹽，鹹鹹味道也很搭
沒吃完可以打包喔

煎鮮干貝

香煎明蝦

橙香紅魽魚薄片-榮登今日最愛前菜
2大片紅魽魚，魚肉細緻搭配柳橙丁和紫蘇帶出清爽滋味

煙燻蕃茄湯
濃厚的酸甜番茄味，還沒入口就聞到煙燻及碳烤香氣

澳洲冷藏羔羊排 $1880
以前都沒點過羊排，一吃超驚人~
粉紅色澤，外酥肉軟，完全沒有羊騷味，

搭配烤蒜頭又有一番風味
超愛這種烤蒜頭，每次都會再多要2顆

羊排服務生會建議吃3分熟，不要存疑會不會太生?聽他的準沒錯

香烤伊比利豬排 $1750
粉嫩的豬排，帶點咬勁
吃過羊排覺得豬排弱好多

每日鮮魚 $1580
鮭魚，下面是烤黃檸檬呦

配菜
焗烤洋芋
已經很飽，這只有打包的份
隔天烤一烤還是很好吃

雞湯煨蔬菜

焦糖胡蘿蔔

配菜比較喜歡以前的奶油甜玉米和蘿勒炒蘑菇

飲料-熱拿鐵

甜點-蘋果派、冰淇淋聖代和水果
蘋果派外酥內軟搭配香草冰淇淋，有種冰火交融的衝突口感

去年4月時曾造訪過 MEAT GQ
炙燒生鮪魚、焗烤洋蔥湯、奶油甜玉米、蘿勒炒蘑菇(洋蔥湯很好喝 可惜這季菜單沒有)

牛排

用餐中看到隔壁桌男生起身時餐巾掉在地上沒發現，
服務生馬上拾起換上一條新的，由此可見MEAT GQ的專業服務，
不管是鄧有葵開的餐廳或指導的餐廳，每間裝潢、餐點都各有特色，
無法說哪間最好，待大家自己去評價吧！

【台中餐廳推薦】MEAT GQ 橡木炙烤牛排館
電話：(04)2383-0258
地址：台中市益豐路四段699號1樓 (公益路、益豐路口)
營業時間：12 : 00 ~ 15 : 00/ 18 : 00 ~ 22 : 30
均消：$1965

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