頂餐廳位於台中亞緻飯店的46F,入住這到了晚餐時間直接上樓用餐
都是窗邊位置可以看到台中夜景,可惜當天外面下著大雨
菜單,服務生說3月底會換菜單,我看官網已經換了
提供官網最新菜單
前菜、湯品
熱前菜
主菜
套餐包含:麵包、開胃小點、前菜、湯品、熱前菜、主餐、甜點咖啡/茶
牛排
桌邊服務牛排
加購配菜/甜點
免費提供Evian礦泉水
如果想喝酒也有提供單杯
(未成年請勿飲酒、喝酒不開車)
法式麵包&法國艾許奶油
開胃小點-花雕雞枸杞凍
很台式的小菜,有點太衝突了好像真的在吃花雕雞,
這我沒有很喜歡,不過R很喜歡這道
因為換菜單了!所以我們3月初吃得菜色現在大都已經沒了
前菜-炙燒加拿大鮮干貝、鮮果沙拉、烤杏鮑菇、檸檬油醋
干貝大小普通,不像日本特級生干貝那麼大
湯品
法式慢燉蛤蠣澄清湯、絲瓜麵
裡面有2顆很大顆的牛奶貝,但R覺得牛奶貝沒有一般蛤蠣吃到那麼鮮美多汁
絲瓜袍的超細像麵一樣
野薑花風味澄清雞湯、義大利麵餃
義大利麵餃裡面包雞肉,很特別的湯順口好喝,
2款湯都清清淡淡的
熱前菜
辛香檸檬風味烤鮮蠔、炒雪豆苗
這道熱前菜鮮蠔很大顆,調味超讚,當天用餐的最愛
照燒風味煨鮑魚、醃海藻、櫻花蝦
選用智利鮑魚,這也不錯但我更愛鮮蠔
主餐上來前會給個清口冰沙-蜂蜜蘋果冰沙
主菜-香料優格法國薩索雞、炙燒鳳梨醬 $2180
點餐時服務生有提醒雞肉是雞胸的部分,
因為其他我都還好,抱著試看看的心情還是點了
果然雞胸還是比較柴一點,比較喜歡3月底新的菜單可以點龍膽石斑
美國特級肋眼心牛排 $2380
5分熟,R覺得沾海鹽就很好吃
甜點-鳳梨百香果慕斯&飲料
招待甜點
很有氣氛,這裡真的超適合來約會或慶祝什麼的時候可以來
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電話:(04)2303-1234#頂餐廳
地址:台中市西區英才路532號
營業時間:
午餐 11:30 - 14:00
下午茶 14:00 - 17:00
晚餐 18:00 - 22:30(晚間用餐時段恕不招待8歲以下小朋友)
服務費:有
刷卡:有
本次均消:$2200
官網:http://taichung.landishotelsresorts.com/chinese-trad/dining-detail.php?id=6
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