文華東方Cafe位於飯店5F,
上次來「文華東方cafe」享用半自助式午餐,食材新鮮+用餐環境很好,蠻喜歡的
很幸運讓我訂到了五~日的「週末午間鮮.吃.吧」,每位$2580+10%起,
菜單
主餐會定期更換,建議不用加價,因為光餐檯上的食物就非常豐富了
「週末午間鮮.吃.吧」包含一份主餐+餐檯上的食物任取+飲料
與一~四中午提供的精緻奢華半自助式饗宴不同的是多開放後方的座位區
我們被安排在前方沙發區,很舒服的享用午餐
飲料-咖啡(可選擇低咖啡因)、巧克力、鮮榨果汁與各式茶,咖啡、茶冰熱都提供,無限續
時令海鮮冷盤
生魚片跟握壽司區,竟然有青甘
港式料理
來吃自助餐絕不能錯過這區,來自文華東方自家米其林一星餐廳雅閣的料理,
片鴨可選擇要不要包餅皮、還有在餐廳晚來就吃不到的叉燒
還有其他雅閣經典菜在自助餐都吃得到
湯&蒸籠點心
熱食區
德國豬腳、起司烤扇貝、起司烤生蠔、炸軟殼蟹等
清蒸海石斑、鮑魚香菇燴時蔬、避風塘大蝦等
沙拉吧有高級水耕蔬菜
煙燻鮭魚和各式起士
現切西班牙伊比利豬火腿+起士花+哈密瓜
冷盤小菜
甜點
麵包/水果/飲料,飲料除了可以桌邊點,餐台上也有
哈根達斯就是你在便利商店買的那種雪糕,不是一球一球讓你挖,是完整的整支給你拿,
而且口味超多有淇淋巧酥、抹茶、香草、堅果、杏仁巧克力、草莓巧克力、草莓還有與PIERRE HERMÉ聯名的草莓覆盆莓
松露薯條是每桌附贈的,也可以續
看看這個鮑魚香菇燴時蔬裡面的生蠔,好大一個
慢燉豬頰野菇燉飯,主餐沒用完是無法打包的喔
雅閣系列
壽司區有鮭魚卵壽司
看到生干貝,想吃看看炙燒過的,不過握壽司區的師父說沒辦法幫忙處理,
詢問服務生後他說可以夾給他,他來處理,服務生態度很讚
乾煎干貝
火焰甜點秀
用餐期間服務生會逐桌告知,下午1:30會有火焰甜點秀,時間到了服務生會搖鈴表示表演將開始,
有興趣的可以去觀看甜點秀,甜點師傅會在蛋糕上淋上橙酒再點火,火焰效果十足!接著再排隊領分切的蛋糕,依個人喜好淋上果醬和配料
邊邊炙燒過的蛋白霜,微苦甜,超好吃
如果有當月壽星在訂位時可以備註,餐廳會招待蛋糕
可以吃到雅閣的經典菜+哈根達斯冰淇淋雪糕任你拿,
如果你是海鮮愛好者,真的非常值得來吃一次,
雖然一個人$2838價格蠻貴的,但真的推薦
【南京復興站】文華東方Cafe周末自助午餐,只有五六日提供
電話:(02)2715-6668
地址:台北市松山區敦化北路158號
營業時間:周末自助午餐 五~日 12:00~14:30
服務費:有
平均消費:$2838
※延伸閱讀
【台北文華東方酒店。南京復興站】文華東方Cafe平日半自助午餐
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【米其林一星餐廳。南京復興站】台北文華東方酒店-雅閣,脆皮雞必點
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